道の駅 田野駅屋

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鉄道「ごめん・なはり線」田野駅と一体となった道の駅「田野駅屋」のスタッフが更新しています。当施設は、地元の産品が集まる直販コーナーや軽食コーナーを併設し、小さな田野町のすべてがぎゅっと詰まっています。
位置的にも高知県東部のほぼ中心となる当施設の情報発信コーナーでは、様々な「生」の情報が入手できます。

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道の駅 田野駅屋 高知県安芸郡田野町1431・1 TEL&FAX/0887・32・1077

むしろ

僕は

 「ムシロ」です。

今日しか、皆さんにあえません。><

 サクサク  爽やかな    性格です。

musiro2011.jpg

生産者の方に紹介されました。^^

これはみょうがの一部で、「ムシロ」と呼ばれています。

サラダにしたり、ポン酢、あら塩でそのまま食べる事が出来ます。

毎日収穫出来るものではないので、直販コーナーに並ぶことは珍しく、

紹介する前に完売となりました。

 みょうがは特有の香り成分で、この成分が大脳皮質を刺激して、

気分を高揚させる効用や、血液の循環を調整する作用、発汗作用や

呼吸を整える働き、食欲増進の作用があるといわれています。

また、塩分の摂り過ぎによる体内の余分なナトリウムを体外に

排出する働きがあるそうで、血圧を下げ高血圧の予防にも役立ち、

心拍数の調整や、水分の調整作用があるそうです。
  1. | 2011/04/22(金) 14:41:54|
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